Algemene Voorwaarden Water&Meel

Tot stand gekomen op 14 september 2020.
Algemene Voorwaarden Water&Meel, gevestigd aan

Louise de Colignystraat 1D, 1055 XC, te Amsterdam, ingeschreven bij de KvK onder nummer 80274234.

Artikel 1 Definities
In deze Algemene Voorwaarden worden de hiernavolgende termen in de navolgende betekenis gebruikt, tenzij uitdrukkelijk anders is aangegeven.
Algemene Voorwaarden: De Algemene Voorwaarden als hierna vermeld.
Water&Meel: Water&Meel is een onderneming gericht op het vervaardigen van Boulangerie, Patisserie, Chocolade, Suikerwerk en gespecialiseerd in voeding en genotmiddelen. Daarnaast levert Water&Meel workshops en adviezen aan andere Bedrijven en/of Consumenten.
Overeenkomst: Elke Overeenkomst gesloten tussen Water&Meel en de Wederpartij gericht op het verlenen van Diensten: alle werkzaamheden, in welke vorm dan ook, die Water&Meel voor of ten behoeve van de Wederpartij heeft verricht, gericht op het vervaardigen van Boulangerie, Patisserie, Chocolade, Suikerwerk en gespecialiseerd in voeding en genotmiddelen. De Overeenkomst wordt hierna ook wel genoemd de ‘Opdracht’,
Wederpartij: Degene die deze Algemene Voorwaarden heeft aanvaard en het Product heeft afgenomen en/of Opdracht heeft gegeven tot het verrichten van de Dienst. Onder de Wederpartij wordt zowel Consumenten als Bedrijven verstaan.
Bedrijf: De Wederpartij handelend in de uitoefening van een bedrijf of beroep.
Consument: De Wederpartij niet handelend in de uitoefening van een bedrijf of beroep.
Product: Alle zaken die onderwerp zijn van de Overeenkomst gesloten tussen de Wederpartij en Water&Meel en die voortvloeien uit de door Water&Meel verrichte werkzaamheden.
Prijzen/prijs: De financiële vergoeding die voor uitvoering van de opdracht met de Wederpartij is overeengekomen.

Artikel 2 Werkingssfeer
Deze Algemene Voorwaarden gelden voor iedere offerte en Overeenkomst gesloten tussen Water&Meel en de Wederpartij, tenzij van deze Algemene Voorwaarden door partijen uitdrukkelijk en schriftelijk is afgeweken.
Deze Algemene Voorwaarden zijn eveneens van toepassing op Overeenkomsten met Water&Meel, voor de uitvoering waarbij derden dienen te worden betrokken.
De toepasselijkheid van eventuele inkoop- of andere Algemene Voorwaarden van de Wederpartij wordt uitdrukkelijk van de hand gewezen.
Indien gebleken is dat één of meer bepalingen in deze Algemene Voorwaarden nietig of vernietigbaar zijn, dan blijven de Algemene Voorwaarden voor al het overige in stand. In geval van deze situatie treden Water&Meel en de Wederpartij in overleg met het doel nieuwe bepalingen ter vervanging van de nietige of vernietigde bepalingen overeen te komen.
Afwijkingen van de Overeenkomst en Algemene Voorwaarden zijn slechts geldig indien deze schriftelijk en uitdrukkelijk met Water&Meel zijn overeengekomen.
Indien Water&Meel niet steeds strikte naleving van deze Algemene Voorwaarden verlangt, betekent dit niet dat de
bepalingen daarvan niet van toepassing zijn, of dat Water&Meel in enigerlei mate het recht zou verliezen om in andere
gevallen de stipte naleving van de bepalingen van deze Algemene Voorwaarden te verlangen.

Artikel 3 Offertes
Alle offertes worden schriftelijk en/of elektronisch gedaan, tenzij spoedeisende omstandigheden dit onmogelijk maken.
Alle offertes van Water&Meel zijn geldig gedurende één maand, tenzij anders in de offerte opgenomen. De offerte vervalt
wanneer deze termijn is verlopen.
Water&Meel kan niet aan zijn offertes worden gehouden indien de Wederpartij, naar termen van redelijkheid en billijkheid
en in het maatschappelijk verkeer gangbare opvattingen, had behoren te begrijpen dat de offerte dan wel een onderdeel
daarvan een kennelijke vergissing of verschrijving bevat.
Indien de aanvaarding, al dan niet op ondergeschikte punten, afwijkt van het in de offerte opgenomen aanbod dan is
Water&Meel daaraan niet gebonden. De Overeenkomst komt dan niet overeenkomstig deze afwijkende aanvaarding tot
stand, tenzij Water&Meel anders aangeeft.
Een samengestelde prijsopgave verplicht Water&Meel niet tot levering van een deel van de in de offerte begrepen zaken
en/of tot het verrichten van een gedeelte van de Opdracht tegen een overeenkomstig deel van de opgegeven prijs.
Alle offertes gelden niet automatisch voor toekomstige orders of nabestellingen.
Artikel 4 Totstandkoming Overeenkomst
De Overeenkomst komt tot stand door tijdige aanvaarding door de Wederpartij op het aanbod in de webshop of door middel
van een offerte van Water&Meel.

Artikel 5 Beëindiging Overeenkomst
Water&Meel en de Wederpartij kunnen de overeenkomst na aanvaarding niet beëindigen, tenzij anders overeengekomen.
In beginsel is geen opzegtermijn opgenomen in de overeenkomst, tenzij anders overeengekomen.

Artikel 6 Duur Overeenkomst
De Overeenkomst wordt aangegaan voor bepaalde tijd en eindigt van rechtswege wanneer beide partijen de prestatie hebben
geleverd, tenzij uit de aard van de Overeenkomst anders voortvloeit of indien partijen uitdrukkelijk en schriftelijk anders
zijn overeengekomen.

Artikel 7 Wijziging Overeenkomst
Indien tijdens de uitvoering van de Overeenkomst blijkt dat het voor een behoorlijke uitvoering noodzakelijk is om de
Overeenkomst te wijzigen of aan te vullen, stelt Water&Meel de Wederpartij hiervan zo spoedig mogelijk op de hoogte. De
partijen zullen dan tijdig en in onderling overleg overgaan tot aanpassing van de Overeenkomst.
Indien partijen overeenkomen dat de Overeenkomst wordt gewijzigd of aangevuld, kan het tijdstip van voltooiing van de
uitvoering daardoor worden beïnvloed. Water&Meel zal de Wederpartij hiervan zo spoedig mogelijk op de hoogte stellen.
Indien de wijziging van of aanvulling op de Overeenkomst financiële, kwantitatieve en/of kwalitatieve gevolgen zal hebben,
zal Water&Meel de Wederpartij hierover van tevoren inlichten.
Indien een vaste Prijs is overeengekomen, zal Water&Meel daarbij aangeven in hoeverre de wijziging of aanvulling van de
Overeenkomst van invloed is op de prijs. Hierbij zal Water&Meel proberen, voor zover mogelijk, vooraf een prijsopgave te
doen.

Water&Meel zal geen meerkosten in rekening kunnen brengen indien de wijziging of aanvulling het gevolg is van omstandigheden die aan Water&Meel kunnen worden toegerekend.
Wijzigingen in de oorspronkelijk gesloten Overeenkomst tussen de Wederpartij en Water&Meel zijn pas geldig vanaf het moment dat deze wijzigingen middels een aanvullende of gewijzigde Overeenkomst schriftelijk zijn aanvaard door beide partijen.

Artikel 8 Uitvoering Overeenkomst
Water&Meel zal de Overeenkomst naar beste inzicht en vermogen en overeenkomstig de eisen van goed vakmanschap uitvoeren.
Water&Meel heeft het recht om bepaalde werkzaamheden te laten verrichten door derden. De toepassing van artikelen 7:404, 7:407 lid 2 en 7:409 van het Burgerlijk Wetboek wordt uitdrukkelijk uitgesloten.
De Wederpartij verstrekt tijdig alle gegevens of instructies, die noodzakelijk zijn voor de uitvoering van de Overeenkomst of waarvan de Wederpartij redelijkerwijs behoort te begrijpen dat deze noodzakelijk zijn voor de uitvoering van de Overeenkomst, aan Water&Meel.
Indien de voorgaande gegevens en instructies niet of niet tijdig worden verstrekt, dan heeft Water&Meel het recht de uitvoering van de Overeenkomst op te schorten. De extra kosten die worden gemaakt door de vertraging zijn voor rekening van de Wederpartij.
Indien Water&Meel een advies verstrekt, is dit geheel informatief en vrijblijvend. De Wederpartij kan hier geen rechten aan ontlenen.
Indien aan de Wederpartij een model of schets is getoond van het bakproduct, is dit model of deze schets een aanduiding zonder hetgeen uiteindelijk wordt opgeleverd aan dat model of die schets moest beantwoorden, tenzij partijen uitdrukkelijk zijn overeengekomen dat de zaak moet overeenstemmen met het model of de schets.

Artikel 9 Prijzen
Ten aanzien van de Wederpartij in de hoedanigheid van Consument en van Bedrijf zijn de Prijzen, in euro’s uitgedrukt, inclusief BTW en andere heffingen van overheidswege, tenzij anders aangegeven.
De prijzen en tarieven zijn exclusief reis-, verpakkings-, bezorg- of verzendkosten.
Indien niet uitdrukkelijk een Prijs is overeengekomen, zal de Prijs worden vastgesteld aan de hand van de werkelijk bestede uren en de gebruikelijke uurtarieven van Water&Meel.
Van alle bijkomende kosten zal Water&Meel tijdig voor het sluiten van de Overeenkomst aan de Wederpartij opgaaf doen of gegevens verstrekken op grond waarvan deze kosten door de Wederpartij kunnen worden berekend.

Artikel 10 Levering Producten
Levering vindt plaats doordat de zaak in macht wordt gesteld aan de Wederpartij in de hoedanigheid van Consument of doordat de zaak ter beschikking wordt gesteld aan de Wederpartij in de hoedanigheid van Bedrijf.
Levering vindt plaats door middel van bezorging via PostNL of een ander postbedrijf of door Water&Meel zelf.
Na levering gaat het risico van de zaak over op de Wederpartij.
Levering vindt plaats op het door de Wederpartij opgegeven adres, tenzij anders overeengekomen.
Water&Meel levert geen Producten in het buitenland.
De Wederpartij is verplicht de gekochte zaken af te nemen op het moment waarop hem deze ter hand worden gesteld, tenzij dit ernstige bezwaren of onredelijke kosten met zich meebrengt.

De Wederpartij is verplicht de gekochte zaken af te nemen op het moment waarop hem deze ter beschikking staan of aan hem ter hand worden gesteld.
Indien de Wederpartij op de plaats van de levering de zaak weigert om af te nemen of nalatig is met het verstrekken van gegevens of instructies, die noodzakelijk zijn voor de levering, zullen de voor levering bestemde zaken worden opgeslagen voor risico en rekening van de Wederpartij. De Wederpartij zal in dat geval alle aanvullende kosten verschuldigd zijn.

Artikel 11 Uitvoering en oplevering werkzaamheden
De werkzaamheden zullen niet worden uitgevoerd buiten Nederland.
Water&Meel zal de Wederpartij meedelen als het werk klaar is om te worden opgeleverd.
Het werk wordt als opgeleverd beschouwd indien het werk is goedgekeurd door de Wederpartij.
Het werk wordt door de Wederpartij geacht te zijn goedgekeurd, indien en voor zover hij/zij het afneemt.
Artikel 12 Betaling
Betaling vindt plaats door middel van overmaking op een door Water&Meel aangewezen bankrekening op het tijdstip van de koop of levering, tenzij anders is overeengekomen. Overmaking geschiedt middels een digitale overboeking.
Betaling dient vooraf te geschieden, tenzij uitdrukkelijk anders overeengekomen.
De Wederpartij is niet bevoegd op het verschuldigde enig bedrag wegens een door hem gestelde tegenvordering in mindering te brengen.
Bezwaren tegen de hoogte van de factuur schorten de betalingsverplichting niet op.
Na het verstrijken van 14 dagen na de factuurdatum is de Wederpartij, zonder ingebrekestelling, van rechtswege in verzuim. De Wederpartij is vanaf het moment van in verzuim treden over het opeisbare bedrag een rente verschuldigd van 2% per maand, tenzij de wettelijke rente hoger is.
In geval van faillissement, surseance van betaling of curatele zijn de vorderingen van Water&Meel en de verplichtingen van de Wederpartij jegens Water&Meel onmiddellijk opeisbaar.

Artikel 13 Incassokosten
Indien de Wederpartij in gebreke of in verzuim is in de (tijdige) nakoming van zijn verplichtingen, dan komen alle redelijke kosten ter verkrijging van voldoening buiten rechte voor rekening van de Wederpartij.
Ten aanzien van de buitengerechtelijke (incasso)kosten heeft Water&Meel, voor zover de Wederpartij handelt in de hoedanigheid als Bedrijf, in afwijking van artikel 6:96 lid 5 van het Burgerlijk Wetboek en het Besluit vergoeding voor buitengerechtelijke incassokosten, recht op een vergoeding van 15% van de totaal openstaande hoofdsom met een minimum van € 90 voor iedere factuur die geheel of gedeeltelijk niet voldaan is.
Ten aanzien van de buitengerechtelijke (incasso)kosten heeft Water&Meel, voor zover de Wederpartij handelt in de hoedanigheid van Consument, recht op de wettelijke maximale toegestane vergoeding zoals bepaalt in het Besluit vergoeding voor buitengerechtelijke (incasso)kosten.
Voor zover de Wederpartij handelt in de hoedanigheid van Consument heeft Water&Meel pas recht op een vergoeding van de buitengerechtelijke (incasso)kosten, nadat Water&Meel de Wederpartij na het intreden van het verzuim een aanmaning heeft gestuurd om de openstaande factuur of facturen binnen 14 dagen te voldoen.
De eventuele gemaakte redelijke gerechtelijke en executiekosten komen eveneens voor rekening van de Wederpartij.

Artikel 14 Opschorting
Indien de Wederpartij een verplichting uit de Overeenkomst niet, niet volledig of niet tijdig nakomt, heeft Water&Meel het recht de nakoming van de daartegenover staande verplichting op te schorten. Bij gedeeltelijke of niet-behoorlijke nakoming is opschorting slechts toegestaan, voor zover de tekortkoming dat rechtvaardigt.
Voorts is Water&Meel bevoegd de nakoming van de verplichtingen op te schorten indien:
– Na het sluiten van de Overeenkomst Water&Meel omstandigheden ter kennis zijn gekomen die goede grond geven te vrezen dat de Wederpartij de verplichtingen niet zal nakomen;
– De Wederpartij bij het sluiten van de Overeenkomst verzocht is om zekerheid te stellen voor de voldoening van zijn verplichtingen uit de Overeenkomst en deze zekerheid uitblijft of onvoldoende is;
– Zich omstandigheden voordoen welke van dien aard zijn dat nakoming van de Overeenkomst onmogelijk is of dat ongewijzigde instandhouding van de Overeenkomst in redelijkheid niet van Water&Meel kan worden gevergd.
Water&Meel behoudt het recht om schadevergoeding te vorderen.

Artikel 15 Ontbinding
Indien de Wederpartij een verplichting uit de Overeenkomst niet, niet volledig, niet tijdig of niet behoorlijk nakomt, is Water&Meel bevoegd de Overeenkomst met onmiddellijke ingang te ontbinden, tenzij de tekortkoming gezien haar geringe betekenis de ontbinding niet rechtvaardigt.
Voorts is Water&Meel bevoegd de Overeenkomst met onmiddellijke ingang te ontbinden, indien:
– Na het sluiten van de Overeenkomst Water&Meel omstandigheden ter kennis zijn gekomen die goede grond geven te vrezen dat de Wederpartij de verplichtingen niet zal nakomen;
– De Wederpartij bij het sluiten van de Overeenkomst verzocht is om zekerheid te stellen voor de voldoening van zijn verplichtingen uit de Overeenkomst en deze zekerheid uitblijft of onvoldoende is;
– Door de vertraging aan de zijde van de Wederpartij niet langer van Water&Meel kan worden gevergd dat hij de Overeenkomst tegen de oorspronkelijk overeengekomen condities zal nakomen;
– Zich omstandigheden voordoen welke van dien aard zijn dat nakoming van de Overeenkomst onmogelijk is of dat ongewijzigde instandhouding van de Overeenkomst in redelijkheid niet van Water&Meel kan worden gevergd;
– De Wederpartij in staat van faillissement wordt verklaard, een verzoek tot surseance van betaling indient, om toepassing van de schuldsanering natuurlijke personen verzoekt, geconfronteerd wordt met een beslag op het geheel of een gedeelte van zijn eigendom;
– De Wederpartij onder curatele wordt gesteld;
– De Wederpartij komt te overlijden.
Ontbinding geschiedt door middel van schriftelijke kennisgeving zonder rechterlijke tussenkomst.
Indien de Overeenkomst wordt ontbonden, zijn de vorderingen van Water&Meel op de Wederpartij onmiddellijk opeisbaar.
Indien Water&Meel de Overeenkomst op grond van de voorgaande gronden ontbindt, is Water&Meel niet aansprakelijk voor enigerlei kosten of schadevergoeding.
Indien de ontbinding is toe te rekenen aan de Wederpartij, is de Wederpartij aansprakelijk voor de door Water&Meel geleden schade.
Toepassing van het herroepingsrecht door Wederpartij is uitgesloten gelet op het snelle bederven en verouderen van de verse Producten van Water&Meel.

Artikel 16 Overmacht
Een tekortkoming kan niet aan Water&Meel of de Wederpartij worden toegerekend, daar de tekortkoming niet te wijten is aan zijn schuld, noch krachtens wet, rechtshandeling of in het verkeer geldende opvattingen voor zijn rekening komt. In dit geval zijn de partijen ook niet gehouden tot het nakomen van de verplichtingen die uit de Overeenkomst voortvloeien.
Onder overmacht wordt in deze Algemene Voorwaarden verstaan naast wat op dat gebied in de wet en jurisprudentie wordt begrepen, alle van buiten komende oorzaken, voorzien of niet voorzien, waarop Water&Meel geen invloed kan uitoefenen en waardoor Water&Meel niet in staat is de verplichtingen na te komen.
Als overmacht opleverende omstandigheden worden o.a. beschouwd: uitsluiting, brand, waterschade, natuurrampen of andere van buiten komende onheilen, mobilisatie, oorlog, verkeersbelemmeringen, blokkades, in- of uitvoerbelemmeringen of andere overheidsmaatregelen, stagnatie of vertraging in de aanvoer van grondstoffen of machineonderdelen, alsmede elke omstandigheid, waardoor de normale gang in het bedrijf wordt belemmerd ten gevolge waarvan de nakoming van de Overeenkomst door Water&Meel in redelijkheid niet van de Wederpartij mag worden verlangd.
Water&Meel heeft ook het recht zich op overmacht te beroepen, indien de omstandigheid die (verdere) nakoming van de Overeenkomst verhindert, intreedt nadat Water&Meel zijn verbintenis had moeten nakomen.
In geval van overmacht zijn de partijen niet verplicht de Overeenkomst voort te zetten, noch gehouden tot enigerlei schadevergoeding.
Zowel Water&Meel als de Wederpartij kunnen gedurende de periode dat de overmacht voortduurt de verplichtingen uit de Overeenkomst geheel of gedeeltelijk opschorten. Indien deze periode langer duurt dan 2 maanden zijn beide partijen gerechtigd de Overeenkomst met onmiddellijke ingang, door middel van schriftelijke kennisgeving, zonder rechterlijke tussenkomst, te ontbinden zonder dat de partijen aanspraak kunnen maken op enige schadevergoeding.
Indien de situatie van overmacht van tijdelijke aard is, behoudt Water&Meel zich het recht voor om de overeengekomen prestatie op te schorten voor de duur van de overmachtssituatie. In geval van blijvende overmacht zijn beide partijen gerechtigd de Overeenkomst buitengerechtelijk te ontbinden.
Indien Water&Meel ten tijde van het intreden van overmacht zijn verplichtingen uit de Overeenkomst inmiddels gedeeltelijk is nagekomen of deze zal kunnen nakomen, en aan het nagekomen respectievelijk na te komen gedeelte zelfstandige waarde toekomt, is Water&Meel gerechtigd om het reeds nagekomen respectievelijk na te komen gedeelte separaat te factureren. De Wederpartij is gehouden deze factuur te voldoen als ware er sprake van een afzonderlijke Overeenkomst.

Artikel 17 Wijziging Algemene Voorwaarden
Water&Meel heeft het recht om deze Algemene Voorwaarden eenzijdig te wijzigen.
Wijzigingen zullen ook gelden ten aanzien van reeds afgesloten Overeenkomsten.
Water&Meel zal de Wederpartij per e-mail op de hoogte stellen van de wijzigingen.
De wijzigingen aan de Algemene Voorwaarden zullen na 30 dagen nadat de Wederpartij op de hoogte is gesteld van de wijzigingen van kracht zijn.
Indien de Wederpartij niet akkoord gaat met de aangekondigde wijzigingen, heeft de Wederpartij het recht om de Overeenkomst te ontbinden.

Artikel 18 Toepasselijk recht en geschillen
Op alle rechtsbetrekkingen waarbij Water&Meel partij is, is uitsluitend het Nederlandse recht van toepassing. Dit geldt ook indien een verbintenis geheel of gedeeltelijk in het buitenland wordt uitgevoerd of indien de Wederpartij zijn woonplaats in het buitenland heeft.
De toepasselijkheid van het Weens Koopverdrag wordt uitgesloten.
Geschillen tussen Water&Meel en de Wederpartij zullen uitsluitend worden voorgelegd aan de bevoegde rechter in het arrondissement Amsterdam, tenzij de wet dwingend anders voorschrijft.